Landleven in Polen

Koude winters en warme zomers

Landhuis Antoniów staat op 8 hectare natuurterrein, met weilanden, bos, een beekje een natuurtuin en een pluktuin. We experimenteren veel met verschillende planten om te zien of ze met dit klimaat kunnen omgaan. Olijfwilg doet het bijvoorbeeld uitstekend, een groenblijver die goed tegen extremen kan.
Silezië ligt op de overgang van zee naar landklimaat. De zomers zijn warmer en de winters zijn kouder dan in Nederland. Het Reuzengebergte is het kleinste hooggebergte van Europa met een bijzonder klimaat. Dit wordt veroorzaakt doordat het land- en het zeeklimaat het hooggebergte vaak gelijktijdig beïnvloeden. Landhuis Antoniów ligt op 600 meter hoogte tegen dit gebergte aan.

Aanleg leeftuin Antoniów 76

Komend jaar beginnen we met de aanleg van de leeftuin. Deze tuin met 4000 vierkante meter gaat voorzien in onze eigen groenten, klein fruit en vormt tegelijkertijd een natuurlijke overgang naar het nationale park van het Isergebergte. Een ecologische tuin met elementen van permacultuur. De leeftuin is er ook om gewoon te zijn. Met een prachtig uitzicht.

Help je mee?

We kunnen wel wat hulp gebruiken bij dit project. De tuin is straks voor iedereen toegankelijk, bijvoorbeeld ook voor mensen in een rolstoel. Wij willen graag een tuin realiseren die ook toegankelijk is voor mensen met een fysieke beperking. Zowel in de aanleg als bij de aanplant komen daarmee veel extra aandachtspunten om de hoek kijken.

Help mee tijdens je verblijf, steun ons financieel of deel je ideeën met ons!

Appelbes (Aronia Melanocarpa)
De appelbes is in dit deel van Europa populair. De bes is rijk aan antioxydanten en daarmee een aanwinst voor de menukaart. De smaak is op zn minst apart, daarom mengen we deze bes vaak met andere bessen tot sap of compote. De appelbes is trouwens ook een mooie heester, in de herfst kleurt het blad mooi rood en de witte bloemen in het late voorjaar.

Ook bezoekers uit de omliggende bossen vinden onze Appelbes lekker.

Druiven
Een groot deel van het land ligt op een zuidhelling. Op ons testveld staan zowel blauwe als witte druiven. Voor de wijnkenners; Fredonia, Król wine, Nero, Cascade, Rondo, Bianca, Aurora, Agat Donski, Alwood, Muscularis, Ontario, Rogueon, Iza Zaliwska, Cayuga White.

Klein fruit, bessen en noten.

Op verschillende plaatsen groeien bessen. Amerikaanse blauwe bes (Borówka Amerykanska) en de honingbes (Jagoda kamczacka). Maar ook de voor ons bekende rode en zwarte bes. In de natuurtuin staan sinds 2 jaar 5 walnotenbomen die we aanvullen met verschillende cultivars van de Hazelaar (hazelnoot). Duindoorn, Sleedoorn en Meidoorn moeten zorgen voor natuurlijke hagen.